Jobs

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische/Franse keukengerechten;Beheren van de keukenvoorraden;Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen;Taken van A-Z.

Vivaldis Tessenderlo zoekt een Medewerker Testkeuken & Productontwikkeling voor een bedrijf gespecialiseerd in voedingsontwikkeling en smaakoplossingen. Jouw takenpakket als Medewerker Testkeuken & Productontwikkeling bestaat uit:Bereiden, afwegen, samenstellen en verpakken van klant- en demonstratiestalen volgens receptuur (70%)Uitvoeren van proefproductiesUitwerken en testen van nieuwe recepturen en input geven over smaak, textuur en bereidingswijze (20%)Opvolgen van stalenaanvragen, recepturen en registreren van proef- en testresultaten (10%)

Hou je van afwisseling, werk je graag in een vlot tempo en steek je graag de handen uit de mouwen? In een delicatessenzaak te Haacht (bakkerij, slagerij en bistro) werk je mee op verschillende afdelingen en zorg je samen met het team voor een warme service en kwaliteitsvolle producten. Jouw taken: Je zorgt voor een vlotte opstart van de bakkerijtoog en bakt koffiekoeken afJe bereidt verse broodjes tijdens de ochtend- en middagdrukteJe houdt de charcuterietoog netjes, verzorgd en aantrekkelijkJe maakt verse bereidingen zoals prepare en andere specialiteitenJe helpt mee met het klaarmaken van bestellingenJe bedient klanten vriendelijk en professioneelJe springt bij waar nodig en ondersteunt verschillende afdelingenJe kan snel schakelen en weet prioriteiten te stellen in drukke momenten  

Voor onze klant te Lommel zijn we op zoek naar een gemotiveerde flexibele hulpkok die zal bijspringen op drukke momenten in de sushi corner. je zal tijdens deze job in staan voor volgende taken: Klaarmaken van sushi gerechtenBijvullenWerkplaats proper houdenAfwassen...

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur   Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur. 

Voor een Brasserie regio Zulte zijn wij op zoek naar een ervaren kok: Je zal instaan voor de voorbereiding van de mise en placeJe gaat op een efficiënte manier gerechten klaarmakenJe gaat borden dresserenJe maakt de desserts klaarNa elke service zorg je voor de opkuis en ga je alle keukenmateriaal schoonmakenJe controleert de producten op versheid

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Vivaldis is op zoek naar een enthousiaste flexi hulpkok om het team te versterken bij een sfeervolle brasserie/ijssalon gelegen in Meeuwen. Ben jij gepassioneerd door de horeca en klaar om je culinaire kunsten te laten schitteren? Lees dan snel verder! Wat ga je doen? Ondersteunen van het keukenteam bij de voorbereiding van gerechten;Assisteren bij de mise-en-place voor zowel keuken als desserts;Zorgdragen voor de netheid en hygiëne van de keuken;Meewerken aan de ontwikkeling van nieuwe menu-items;Samenwerken in een gemotiveerd team om klanten een onvergetelijke ervaring te bieden.  

Voor een restaurant in Oostende zijn we op zoek naar een creatieve en flexibele kok die houdt van gastvrijheid.   Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten en bereiden van verfijnde gerechten.Opmaken en dresseren van borden met oog voor esthetiek en detail.Bewaken van de hygiëne en naleving van de HACCP-normen op de werkplek.Bij piekmomenten ondersteunen bij de afwas, bar en zaal.  

Voor een voedingsbedrijf in GENT zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen. Jouw takenpakket als industriële kok: Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Wij zijn op zoek naar een gedreven en gemotiveerde hulpkok. Je bent de rechterhand van de chef-kok en onmisbaar voor een vlekkeloze service. Ben je een kei in organisatie en schrikt werken in service coupé je niet af?   Regio: Bredene   Wat moet je doen? Je staat in voor de volledige voorbereiding van zowel de koude als warme keukenJe helpt mee met de bereiding, afwerking en het dresseren van de gerechten tijdens de drukke momenten.Je volgt de stock op en geeft tijdig bestellingen door      

Goedemiddag, Voor een mooi cateringbedrijf/restaurant in Sint-Amandsberg zijn wij op zoek naar een hulpkok. Dit is je takenpekket:Als hulpkok werk je nauw samen met de kok. Je hebt inspraak in het samenstellen van het menu. Je ondersteunt zowel in de voorbereiding als in de uitvoering van het menu en bent een belangrijke schakel, iedere dag opnieuw. Je: Zorgt voor een vlotte mise-en-place en service. ◊ Draagt bij aan de opbouw van creatieve gerechten en mooie borden. Denkt mee na over nieuwe smaken en suggesties. Helpt bij het opvolgen van stock, hygiëne en werkorganisatie. Neemt verantwoordelijkheid en springt bij waar nodig. Leert bij, stelt vragen, en toont initiatief. ◊ Kan, naargelang je motivatie, zowel tijdens een avond-service, lunch én brunch je kookkunsten bovenhalen!..

Voor onze levendige brasserie zoeken wij een gedreven en gepassioneerde Junior Chef die klaar is voor de volgende stap in zijn of haar culinaire carrière. In deze functie combineer je de passie voor kwalitatieve gastronomie en lokale bieren met reële verantwoordelijkheid en een duidelijk doorgroeipad binnen onze keukenbrigade.Zelfstandig bereiden en verfijnen van smaakvolle brasseriegerechten.Gestructureerd voorbereiden van de dagelijkse mise-en-place voor een vlotte opstart van elke service.Strikt toezien op de kwaliteit, versheid van producten en het naleven van de HACCP-normen.Aansturen en begeleiden van keukenpersoneel en commis op de werkvloer.

Voor een bedrijf in volle bloei zijn wij op zoek naar een grootkeuken medewerker. Wat ga je doen? Op basis van het recept verschillende ingrediënten klaarmaken en afwegenMee denken aan nieuwe receptenHelpen in de productie, zo kan je het product echt tot leven zien komen.

Voor een Brasserie in Deinze zijn we op zoek naar een kok, voor koude maaltijden te bereiden.   Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de mise-en-place van de koude keuken.Bereiden en dresseren van voorgerechten.Afwerken van desserts.Verantwoordelijk voor een vlotte en kwalitatieve koude service.Samenwerken met de warme keuken tijdens de service.Mee instaan voor orde, netheid en kwaliteitscontrole.  

Zin om de handen uit de mouwen te steken en mee te werken aan heerlijke, ambachtelijke confituren? Als Keukenhulp Productie in Aalter maak je deel uit van een enthousiast team en help je elke dag mee om kwaliteitsvolle producten af te werken.Confituur afvullen in potten.Producten afwerken en etiketteren.Ketels, keukenmateriaal en werkruimte reinigen.Mee zorgen voor orde, netheid en voedselveiligheid.

Ben jij een kei in de keuken en zoek je de ideale bijverdienste voor juli en augustus? Voor een prachtig vakantiepark in Bocholt zoeken wij een enthousiaste flexi-medewerker die onze keuken draaiende houdt terwijl de zon schijnt!   Wat ga je doen? Jij bent de kapitein van de keuken op de momenten dat onze chef van een welverdiende vrije dag geniet.Samen met een gemotiveerde jobstudent zorg jij ervoor dat onze gasten kunnen blijven genieten van heerlijke gerechten.

Heb jij een passie voor de tapas keuken en weet jij als geen ander hoe je de perfecte patatas bravas, albondigas of verfijnde pinchos bereidt? Voor onze zaak in het gezellige Maaseik zijn wij op zoek naar een gedreven en ervaren hulpkok die tijdelijk ons team komt versterken voor 15 tot 20 uur per week.Wat ga je doen?Mise-en-place: Je bereidt de verse ingrediënten voor zodat de service vlot kan verlopen.Tapas bereiden: Je maakt en dresseert een breed assortiment aan warme en koude tapasgerechten.Kwaliteitsbewaking: Je garandeert dat elk bordje de keuken verlaat met de juiste smaak en presentatie.Keukenbeheer: Je helpt mee met het onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek volgens de HACCP-richtlijnen.